Protección de datos

Nombre y contacto de la persona responsable con arreglo al artículo 4, apartado. 7 DSGVO

BREMER GENUSSMANUFAKTUR® GmbH
Matthias Klein
Hans-Bredow-Str. 19
28307 Bremen

Teléfono: 0421-40 94 99 61

Seguridad y protección de sus datos personales

Consideramos que nuestra principal responsabilidad es mantener la confidencialidad de la información personal que nos facilite y protegerla de accesos no autorizados. Por eso ponemos el máximo cuidado y aplicamos las normas de seguridad más avanzadas para garantizar la máxima protección de sus datos personales.

Como empresa de derecho privado, estamos sujetos a las disposiciones del Reglamento Europeo de Protección de Datos (DSGVO) y a las normas de la Ley Federal de Protección de Datos (BDSG). Hemos tomado medidas técnicas y organizativas para garantizar que tanto nosotros como nuestros proveedores de servicios externos cumplimos la normativa sobre protección de datos.

Definiciones

El legislador exige que los datos personales se traten de forma lícita, leal y comprensible para el interesado («licitud, tratamiento leal, transparencia»). Para garantizarlo, le informamos sobre las definiciones legales individuales que también se utilizan en esta declaración de protección de datos:

Datos personales

«Datos personales»: toda información sobre una persona física identificada o identificable (en lo sucesivo, «interesado»); se considerará identificable toda persona física que pueda ser identificada, directa o indirectamente, en particular mediante un identificador, como un nombre, un número de identificación, datos de localización, un identificador en línea o uno o varios elementos específicos de la identidad física, fisiológica, genética, psíquica, económica, cultural o social de dicha persona física.

Procesamiento

«Tratamiento»: cualquier operación o conjunto de operaciones, efectuadas o no mediante procedimientos automatizados, y aplicadas a datos personales, como la recogida, registro, organización, archivo, conservación, elaboración o modificación, extracción, consulta, utilización, comunicación por transmisión, difusión o cualquier otra forma de habilitación de acceso, cotejo o interconexión, limitación, supresión o destrucción.

Restricciones del tratamiento

«Restricción del tratamiento»: marcado de los datos personales almacenados con el fin de limitar su tratamiento futuro.

Perfiles

«Elaboración de perfiles»: todo tratamiento automatizado de datos personales que consista en utilizar dichos datos personales para evaluar determinados aspectos personales relativos a una persona física, en particular para analizar o predecir aspectos relacionados con el rendimiento laboral, la situación económica, la salud, las preferencias personales, los intereses, la fiabilidad, el comportamiento, la ubicación o el cambio de ubicación de dicha persona física.

Pseudonimización

Se entenderá por «seudonimización» el tratamiento de datos personales de tal modo que los datos personales ya no puedan atribuirse a un interesado concreto sin utilizar información adicional, siempre que dicha información adicional se conserve por separado y esté sujeta a medidas técnicas y organizativas que garanticen que los datos personales no puedan atribuirse a una persona física identificada o identificable.

Sistema de archivos

«Sistema de ficheros»: cualquier recopilación estructurada de datos personales accesible con arreglo a criterios especificados, independientemente de que dicha recopilación se mantenga de forma centralizada, descentralizada o funcional o geográficamente.

Responsable

«Responsable del tratamiento»: persona física o jurídica, autoridad pública, servicio u otro organismo que, solo o conjuntamente con otros, determine los fines y los medios del tratamiento de datos personales; cuando los fines y los medios de dicho tratamiento estén determinados por el Derecho de la Unión o de los Estados miembros, el responsable del tratamiento o los criterios específicos para su designación podrán estar previstos por el Derecho de la Unión o de los Estados miembros.

Procesador

«Encargado del tratamiento»: persona física o jurídica, autoridad pública, agencia u otro organismo que trate datos personales por cuenta del Responsable del tratamiento.

Receptor

«Destinatario»: persona física o jurídica, autoridad pública, agencia u otro organismo al que se comuniquen datos personales, sea o no un tercero. No obstante, las autoridades que puedan recibir datos personales en el contexto de un mandato de investigación específico en virtud del Derecho de la Unión o de los Estados miembros no se considerarán destinatarias y el tratamiento de dichos datos por dichas autoridades se llevará a cabo de conformidad con las normas de protección de datos aplicables, en función de los fines del tratamiento.

Terceros

«Tercero»: una persona física o jurídica, autoridad pública, agencia u otro organismo, distinto del interesado, del responsable del tratamiento, del encargado del tratamiento y de las personas autorizadas a tratar los datos personales bajo la responsabilidad directa del responsable del tratamiento o del encargado del tratamiento.

Consentimiento

Por «consentimiento» del interesado se entenderá toda manifestación de voluntad libre, específica, informada e inequívoca en forma de declaración u otro acto afirmativo inequívoco por el que el interesado consienta el tratamiento de datos personales que le conciernan.
Legalidad del tratamiento

El tratamiento de datos personales sólo es lícito si existe una base jurídica que lo justifique. La base jurídica del tratamiento puede ser el artículo 6, apartado. 1 lit. a – f DSGVO en particular:

a. El interesado ha dado su consentimiento al tratamiento de los datos personales que le conciernen para uno o varios fines específicos;

b. el tratamiento es necesario para la ejecución de un contrato en el que el interesado es parte o para la aplicación de medidas precontractuales adoptadas a petición del interesado;

c. el tratamiento es necesario para el cumplimiento de una obligación legal a la que está sujeto el responsable del tratamiento;

d. el tratamiento es necesario para proteger los intereses vitales del interesado o de otra persona física;

e. el tratamiento es necesario para el cumplimiento de una misión de interés público o inherente al ejercicio del poder público conferido al responsable del tratamiento;

f. el tratamiento sea necesario para la satisfacción de intereses legítimos del responsable del tratamiento o de un tercero, salvo cuando prevalezcan sobre dichos intereses intereses el interés o los derechos y libertades fundamentales del interesado que requieran la protección de datos personales, en particular cuando el interesado sea un niño.

Información sobre la recogida de datos personales

(1) A continuación le informamos sobre la recogida de datos personales al utilizar nuestro sitio web. Los datos personales son, por ejemplo, el nombre, la dirección, las direcciones de correo electrónico y el comportamiento del usuario.

(2) Si se pone en contacto con nosotros por correo electrónico o a través de un formulario de contacto, los datos que nos proporcione (su dirección de correo electrónico, nombre y número de teléfono, si procede) serán almacenados por nosotros para responder a sus preguntas. Eliminamos los datos acumulados en este contexto una vez que el almacenamiento ya no es necesario o se restringe el tratamiento si existen obligaciones legales de conservación.

Recogida de datos personales al visitar nuestro sitio web

En caso de uso meramente informativo del sitio web, es decir, si no se registra ni nos transmite información de otro modo, sólo recogemos los datos personales que su navegador transmite a nuestro servidor. Si desea ver nuestro sitio web, recopilamos los siguientes datos, que son técnicamente necesarios para mostrarle nuestro sitio web y para garantizar su estabilidad y seguridad (la base jurídica es el art. 6, apdo. 1 p. 1 lit. f DSGVO):

Dirección IP
Fecha y hora de la solicitud
Diferencia horaria con el meridiano de Greenwich (GMT)
Contenido de la solicitud (página concreta)
Estado de acceso/Código de estado HTTP
Volumen de datos transferidos en cada caso
Sitio web del que procede la solicitud
Navegador
Sistema operativo y su interfaz
Idioma y versión del software del navegador.

Uso de cookies

(1) Además de los datos mencionados anteriormente, se almacenan cookies en su ordenador cuando utiliza nuestro sitio web. Las cookies son pequeños archivos de texto que se almacenan en su disco duro y se asocian al navegador que está utilizando, y a través de los cuales fluye cierta información al organismo que establece la cookie. Las cookies no pueden ejecutar programas ni transmitir virus a su ordenador. Sirven para que la oferta de Internet en su conjunto sea más fácil de usar y eficaz.

(2) Este sitio web utiliza los siguientes tipos de cookies, cuyo alcance y funcionalidad se explican a continuación:

Cookies transitorias (para este a.)
Cookies persistentes (véase b.).

a. Las cookies transitorias se eliminan automáticamente al cerrar el navegador. Entre ellas se incluyen, en particular, las cookies de sesión. En ellas se almacena el denominado identificador de sesión, con el que se pueden asignar a la sesión conjunta diversas solicitudes de su navegador. Esto permite reconocer su ordenador cuando vuelve a nuestro sitio web. Las cookies de sesión se eliminan cuando se cierra la sesión o el navegador.

b. Las cookies persistentes se eliminan automáticamente tras un periodo de tiempo predefinido, que puede variar en función de la cookie. Puede eliminar las cookies en la configuración de seguridad de su navegador en cualquier momento.

c. Puede configurar su navegador según sus preferencias y B. negarse a aceptar cookies de terceros o todas las cookies. Las denominadas «cookies de terceros» son cookies que han sido instaladas por terceros, es decir, no por el sitio web en el que se encuentra. Le informamos de que, si desactiva las cookies, es posible que no pueda utilizar todas las funciones de este sitio web.

Otras funciones y ofertas de nuestro sitio web

(1) Además del uso puramente informativo de nuestro sitio web, ofrecemos diversos servicios que puede utilizar si está interesado. Esto suele requerir que nos facilite más datos personales que utilizamos para prestar el servicio correspondiente y a los que se aplican los principios de tratamiento de datos antes mencionados.

(2) En algunos casos, utilizamos proveedores de servicios externos para procesar sus datos. Han sido cuidadosamente seleccionados y encargados por nosotros, están sujetos a nuestras instrucciones y son inspeccionados periódicamente.

(3) Además, podemos transmitir sus datos personales a terceros si la participación en promociones, concursos, celebración de contratos o servicios similares son ofrecidos por nosotros junto con socios. Recibirá más información al respecto cuando facilite sus datos personales o en la descripción de la oferta que figura a continuación.

(4) En la medida en que nuestros proveedores de servicios o socios tengan su domicilio social en un Estado no perteneciente al Espacio Económico Europeo (EEE), le informaremos de las consecuencias de esta circunstancia en la descripción de la oferta.

Niños

Nuestra oferta se dirige básicamente a los adultos. Los menores de 18 años no deben enviarnos datos personales sin el consentimiento de sus padres o tutores legales.

Derechos del interesado

(1) Revocación del consentimiento

Si el tratamiento de datos personales se basa en un consentimiento otorgado, usted tiene derecho a revocarlo en cualquier momento. La revocación del consentimiento no afectará a la legalidad del tratamiento efectuado sobre la base del consentimiento hasta la revocación.

Puede ponerse en contacto con nosotros en cualquier momento para ejercer su derecho de desistimiento.

(2) Derecho de confirmación

Tiene derecho a solicitar confirmación al responsable del tratamiento sobre si estamos tratando datos personales que le conciernen. Puede solicitar confirmación en cualquier momento utilizando los datos de contacto indicados más arriba.

(3) Derecho a la información

Si se procesan datos personales, puede solicitar en cualquier momento información sobre estos datos personales y sobre la siguiente información:

a. los fines del tratamiento;

b. las categorías de datos personales que se tratan;

c. los destinatarios o categorías de destinatarios a los que se han comunicado o se comunicarán los datos personales, en particular en el caso de destinatarios en terceros países u organizaciones internacionales;

d. si es posible, la duración prevista del almacenamiento de los datos personales o, si no es posible, los criterios para determinar dicha duración;

e. la existencia de un derecho de rectificación o supresión de los datos personales que le conciernen o de limitación del tratamiento por parte del responsable del tratamiento o un derecho de oposición a dicho tratamiento;

f. la existencia de un derecho de recurso ante una autoridad de control;

g. si los datos personales no se recogen del interesado, cualquier información disponible sobre el origen de los datos;

h. la existencia de una toma de decisiones automatizada, incluida la elaboración de perfiles, de conformidad con el artículo 22, apartados 1 y 4, del RGPD y, al menos en esos casos, información significativa sobre la lógica implicada y el alcance y los efectos previstos de dicho tratamiento para el interesado.

Si los datos personales se transfieren a un tercer país o a una organización internacional, usted tiene derecho a ser informado sobre las garantías adecuadas de conformidad con el artículo 46 del RGPD en relación con la transferencia. Le facilitaremos una copia de los datos personales objeto del tratamiento. Por las copias adicionales que solicite, podemos cobrarle una tarifa razonable basada en los costes administrativos. Si presenta la solicitud por vía electrónica, la información se facilitará en un formato electrónico de uso común, salvo que se indique lo contrario. El derecho a recibir una copia en virtud del apartado 3 se entenderá sin perjuicio de los derechos y libertades de otras personas.

(4) Derecho de rectificación

Tiene derecho a solicitar que corrijamos sin demora cualquier dato personal inexacto que le concierna. Teniendo en cuenta los fines del tratamiento, tiene derecho a solicitar que se completen los datos personales incompletos, incluso mediante una declaración complementaria.

(5) Derecho de supresión («derecho al olvido»)

Usted tiene derecho a solicitar al responsable del tratamiento que suprima sin dilación indebida los datos personales que le conciernen, y nosotros estamos obligados a suprimirlos sin dilación indebida si concurre uno de los motivos siguientes:

a. Los datos personales ya no son necesarios para los fines para los que fueron recogidos o tratados de otro modo.

b. El interesado retira el consentimiento en el que se basaba el tratamiento con arreglo al artículo 6, apartado 1, letra a), o al artículo 9, apartado 2, letra a), del RGPD y no existe ningún otro fundamento jurídico para el tratamiento.

c. El interesado se opone al tratamiento de conformidad con el artículo 21, apartado 1, del RGPD y no existen motivos legítimos imperiosos para el tratamiento, o el interesado se opone al tratamiento de conformidad con el artículo 21, apartado 2, del RGPD.

d. Los datos personales han sido tratados ilegalmente.

e. La supresión de los datos personales es necesaria para el cumplimiento de una obligación legal en virtud del Derecho de la Unión o de los Estados miembros a la que esté sujeto el responsable del tratamiento.

f. Los datos personales se han recogido en relación con los servicios de la sociedad de la información ofrecidos de conformidad con el artículo 8, apartado 1, del RGPD.

Cuando el responsable del tratamiento haya hecho públicos los datos personales y esté obligado a suprimirlos con arreglo al apartado 1, adoptará medidas razonables, incluidas medidas técnicas, teniendo en cuenta la tecnología disponible y el coste de su aplicación, para informar a los responsables del tratamiento que traten los datos personales de que un interesado ha solicitado que supriman todos los enlaces a dichos datos personales o las copias o réplicas de los mismos.

El derecho de supresión («derecho al olvido») no existe en la medida en que el tratamiento sea necesario:

ejercer el derecho a la libertad de expresión e información;
para el cumplimiento de una obligación jurídica que requiera un tratamiento con arreglo al Derecho de la Unión o de los Estados miembros al que esté sujeto el responsable del tratamiento, o para el cumplimiento de una misión realizada en interés público o en el ejercicio de poderes públicos conferidos al responsable del tratamiento;
por razones de interés público en el ámbito de la salud pública, de conformidad con el artículo 9, apartado 2, letras h) e i), y el artículo 9, apartado 3, del RGPD;
para fines de archivo en interés público, fines de investigación científica o histórica o fines estadísticos de conformidad con el artículo 89, apartado 1, del RGPD, cuando el derecho mencionado en el apartado 1 pueda hacer imposible o perjudicar gravemente la consecución de los fines de dicho tratamiento, o bien
para la formulación, el ejercicio o la defensa de reclamaciones judiciales.

(6) Derecho a restringir el tratamiento

Tiene derecho a solicitarnos que limitemos el tratamiento de sus datos personales si se cumple una de las siguientes condiciones:

a. el interesado impugne la exactitud de los datos personales durante un periodo que permita al responsable del tratamiento verificar la exactitud de los datos personales,

b. el tratamiento es ilícito y el interesado rechaza la supresión de los datos personales y solicita en su lugar la limitación de su uso;

c. el responsable del tratamiento ya no necesita los datos personales para los fines del tratamiento, pero el interesado los necesita para la formulación, el ejercicio o la defensa de reclamaciones legales; o

d. el interesado se ha opuesto al tratamiento de conformidad con el artículo 21, apartado 1, del RGPD, mientras no se haya determinado si los motivos legítimos del responsable del tratamiento prevalecen sobre los del interesado.

Cuando el tratamiento se haya limitado con arreglo a las condiciones anteriores, dichos datos personales sólo se tratarán, además de conservarse, con el consentimiento del interesado o para el reconocimiento, ejercicio o defensa de un derecho en un procedimiento judicial o para la protección de los derechos de otra persona física o jurídica, o por razones de interés público importante de la Unión o de un Estado miembro.

Para ejercer el derecho a la limitación del tratamiento, el interesado puede ponerse en contacto con nosotros en cualquier momento utilizando los datos de contacto facilitados anteriormente.

(7) Derecho a la portabilidad de los datos

Tiene derecho a recibir los datos personales que le conciernen que nos haya facilitado en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica, y tiene derecho a transmitir estos datos a otro responsable del tratamiento sin impedimentos por parte del responsable al que se facilitaron los datos personales, siempre que:

a. el tratamiento se basa en el consentimiento de conformidad con el artículo 6, apartado 1, letra a), o el artículo 9, apartado 2, letra a), o en un contrato de conformidad con el artículo 6, apartado 1, letra b), del RGPD; y

b. el tratamiento se realiza con ayuda de procedimientos automatizados.

Al ejercer el derecho a la portabilidad de los datos a que se refiere el apartado 1, tiene derecho a obtener que los datos personales se transfieran directamente de un responsable del tratamiento a otro responsable del tratamiento cuando sea técnicamente posible. El ejercicio del derecho a la portabilidad de los datos no afecta al derecho a la supresión («derecho al olvido»). Este derecho no se aplicará al tratamiento necesario para el cumplimiento de una misión realizada en interés público o en el ejercicio de poderes públicos conferidos al responsable del tratamiento.

(8) Derecho de oposición

Tiene derecho a oponerse en cualquier momento, por motivos relacionados con su situación particular, al tratamiento de los datos personales que le conciernen que se lleve a cabo sobre la base del artículo 6, apartado 1, letras e) o f), de la DSGVO; esto también se aplica a la elaboración de perfiles basada en estas disposiciones. El responsable del tratamiento dejará de tratar los datos personales a menos que pueda demostrar motivos legítimos imperiosos para el tratamiento que prevalezcan sobre los intereses, los derechos y las libertades del interesado, o para el reconocimiento, el ejercicio o la defensa de un derecho en un procedimiento judicial.

Si se tratan datos personales con fines de mercadotecnia directa, usted tiene derecho a oponerse en cualquier momento al tratamiento de los datos personales que le conciernen con fines de dicha mercadotecnia; esto también se aplica a la elaboración de perfiles en la medida en que esté relacionada con dicha mercadotecnia directa. Si se opone al tratamiento con fines de venta directa, los datos personales dejarán de tratarse con estos fines.

En el contexto de la utilización de los servicios de la sociedad de la información, no obstante lo dispuesto en la Directiva 2002/58/CE, podrá ejercer su derecho de oposición mediante procedimientos automatizados que utilicen especificaciones técnicas.

Tiene derecho a oponerse, por motivos relacionados con su situación particular, al tratamiento de datos personales que le conciernan y que se lleve a cabo con fines de investigación científica o histórica o con fines estadísticos de conformidad con el artículo 89, apartado 1, salvo que el tratamiento sea necesario para el cumplimiento de una misión de interés público.

Puede ejercer el derecho de oposición en cualquier momento poniéndose en contacto con la persona responsable correspondiente.

(9) Decisiones automatizadas en casos individuales, incluida la elaboración de perfiles

Tiene derecho a no ser objeto de una decisión basada únicamente en el tratamiento automatizado, incluida la elaboración de perfiles, que produzca efectos jurídicos en usted o le afecte de forma similar. Esto no se aplica si la decisión:

a. es necesario para la celebración o ejecución de un contrato entre el interesado y el responsable del tratamiento,

b. esté autorizada por la legislación de la Unión o de los Estados miembros a la que esté sujeto el responsable del tratamiento y dicha legislación contenga medidas adecuadas para salvaguardar los derechos y libertades y los intereses legítimos del interesado; o bien

c. con el consentimiento expreso del interesado.

El responsable del tratamiento adoptará medidas razonables para salvaguardar los derechos y libertades y los intereses legítimos del interesado, incluido al menos el derecho a obtener la intervención de una persona del responsable del tratamiento, a expresar su punto de vista y a impugnar la decisión.

El interesado podrá ejercer este derecho en cualquier momento poniéndose en contacto con el responsable del tratamiento correspondiente.

(10) Derecho a reclamar ante una autoridad de control

También tendrán derecho, sin perjuicio de cualquier otro recurso administrativo o judicial, a presentar una reclamación ante una autoridad de control, en particular en el Estado miembro de su residencia, lugar de trabajo o lugar de la presunta infracción, si el interesado considera que el tratamiento de los datos personales que le conciernen infringe el presente Reglamento.

(11) Derecho a un recurso judicial efectivo

Sin perjuicio de cualquier recurso administrativo o extrajudicial disponible, incluido el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control con arreglo a lo siguiente Artículo 77 El interesado tendrá derecho a la tutela judicial efectiva si considera que se han vulnerado los derechos que le confiere el presente Reglamento como consecuencia de un tratamiento de sus datos personales no conforme con el mismo.

Integración de Google Maps

(1) En este sitio web utilizamos el servicio Google Maps. Esto nos permite mostrarle mapas interactivos directamente en el sitio web y le permite utilizar la función de mapa cómodamente.

(2) Al visitar el sitio web, Google recibe la información de que ha accedido a la subpágina correspondiente de nuestro sitio web. Además, se transmiten los datos recogidos al visitar nuestro sitio web. Esto se lleva a cabo independientemente de si Google proporciona una cuenta de usuario a través de la cual se inicia sesión o si no existe ninguna cuenta de usuario. Si has iniciado sesión en Google, tus datos se asignarán directamente a tu cuenta. Si no desea que se asocie a su perfil de Google, debe cerrar la sesión antes de activar el botón. Google almacena sus datos como perfiles de uso y los utiliza con fines publicitarios, de investigación de mercado y/o para diseñar su sitio web de acuerdo con sus necesidades. Dicha evaluación se lleva a cabo en particular (incluso para los usuarios que no han iniciado sesión) para la provisión de publicidad basada en las necesidades y para informar a otros usuarios de la red social sobre sus actividades en nuestro sitio web. Tiene derecho a oponerse a la creación de estos perfiles de usuario, y debe ponerse en contacto con Google para ejercer este derecho.

(3) Para más información sobre la finalidad y el alcance de la recogida de datos y su tratamiento por parte del proveedor del complemento, consulte la política de privacidad del proveedor. Allí también recibirá más información sobre sus derechos al respecto y las opciones de configuración para proteger su privacidad: http://www.google.de/intl/de/policies/privacy. Google también procesa sus datos personales en EE.UU. y se ha sometido al Escudo de Privacidad UE-EE.UU, https://www.privacyshield.gov/EU-US-Framework.

Google Web Fonts

Para garantizar una visualización uniforme de las fuentes, en nuestro sitio web utilizamos las denominadas fuentes web. Estos son proporcionados por Google. Para que los textos y los tipos de letra se muestren correctamente, el navegador carga en la memoria caché del navegador los tipos de letra necesarios para una correcta visualización cuando se abre una página.

Para ello, el navegador que utilice debe establecer una conexión con los servidores de Google. A través de este contacto, Google tiene conocimiento de que se ha accedido a nuestro sitio web a través de su dirección IP. El uso de Google Web Fonts redunda en beneficio de una presentación atractiva y uniforme de nuestras ofertas en línea. Esto constituye un interés legítimo en el sentido del Art. 6 para. 1 lit. f DSGVO.

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Puede obtener más información sobre Google Web Fonts en https://developers.google.com/fonts/faq y en la política de privacidad de Google en https://www.google.com/policies/privacy/.